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RFI专栏 / 非洲经济

科特迪瓦希望稻米供应自足

西非 – 西非国家科特迪瓦,中文也有译作象牙海岸。该国每年的稻米需求量为200万吨,但其国内的自产量仅有120万吨。实现自给自足成为了这个非洲国家想要实现的梦想之一。这是本台RFI法语«非洲经济»专栏节目(Chronique Afrique Economie)于本周上网的最新话题之一。科特迪瓦当局寻求确保粮食安全。该国稻米业发展署(ADERIZ-Agence pour le DEveloppement de la filière RIZ en Côte d'Ivoire)的一名高官在接受本台法广(RFI)记者的采访时谈及印度模式。科特迪瓦面临土壤退化加剧的问题。

RFI Image Archive / Afrique : La côte d’Ivoire espère atteindre l’autosuffisance en riz. Ici, des femmes battant le riz. (illustration)
RFI专栏 / 非洲经济:科特迪瓦希望实现稻米供应自给自足。
RFI Image Archive / Afrique : La côte d’Ivoire espère atteindre l’autosuffisance en riz. Ici, des femmes battant le riz. (illustration) RFI专栏 / 非洲经济:科特迪瓦希望实现稻米供应自给自足。 © IRD / RFI Image Archive
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本台法广(RFI)法文网2023年10月13日星期五在«非洲经济»专栏(Chronique Afrique Economie)刊出阿比让(Abidjan)通讯员玛琳娜(Marine Jeannin)的一篇采访报导。该文介绍目前仍未取得稻米供应自足的科特迪瓦,想要学习印度,实现由稻米进口国转型为稻米出口国。

FMM / RFI : Chronique Afrique économie 
法广«非洲经济»专栏
FMM / RFI : Chronique Afrique économie 法广«非洲经济»专栏 © FMM - RFI

本台RFI法文专栏上这篇报道的原标题为:[Côte d'Ivoire: de nouvelles pistes pour développer la filière rizicole]。换做中文可被译为[科特迪瓦:发展稻米耕种业的新线索]。下面是简介以供分享。

-- 科特迪瓦民众钟爱消费大米 -

本台法广(RFI)法文网«非洲经济»专栏(Chronique Afrique Economie)上的这篇报道开文介绍说,科特迪瓦每年有近80万吨的稻米供应缺口需要通过进口来填补。未来几年,该国的公营参与方和私营业者都希望能够实现稻米自给自足,但障碍重重。

RFI Image Archive / La Chine a multiplié par dix ses ventes à l'Afrique en 2017, au point de se hisser au rang de troisième fournisseur, au coude à coude avec le Vietnam, derrière l'Inde. Ici, Récoltes de riz à dans la province chinoise du Jiangsu. (illustration)
RFI Image Archive / La Chine a multiplié par dix ses ventes à l'Afrique en 2017, au point de se hisser au rang de troisième fournisseur, au coude à coude avec le Vietnam, derrière l'Inde. Ici, Récoltes de riz à dans la province chinoise du Jiangsu. (illustration) ©by VCG - VCG via Getty Images / RFI Image Archive

一位从事大米加工和销售的女子在采访中告知,他们有许多不同品种:印度米巴斯马蒂(Basmati)、科特迪瓦本土米布瓦凯(Bouaké)、降糖大米CB1,人们称之为黑米或紫米。他们的品种适合各种口味。科特迪瓦人很喜欢稻米,平均每人每年消费84公斤。

-- 科特迪瓦民众嗜好本地稻米 -

科特迪瓦民众还尤其嗜好本地的土产大米。他们知道本地大米都是优质米。根据季节有着自然的香气,很好吃。本地米是一种季节米。这是自然的大米,不同于船运的陈米。本地米总是新鲜大米。

RFI Carte / Afrique : la Côte d'Ivoire.
存档地图 / 西非国家科特迪瓦(Côte d'Ivoire),也被译作象牙海岸。
RFI Carte / Afrique : la Côte d'Ivoire. 存档地图 / 西非国家科特迪瓦(Côte d'Ivoire),也被译作象牙海岸。 RFI / Anthony Terrade

科特迪瓦(大米)有市场,但供不应求。为了增加产量,业内人士尤其想要实现生产现代化。科特迪瓦稻米业发展署(ADERIZ-Agence pour le DEveloppement de la filière RIZ en Côte d'Ivoire)总长提到印度模式。他说,印度从稻米进口国发展为稻米出口国,依靠就是它的机械化体系。这也就是科特迪瓦在其国内所发展的:鼓励年轻人创立中小企业(PME),当局提供培训,并给予设备。当农民需要劳力时,他可以去找服务商要人,付费收割。就是如此,在两年内把机械化程度从4%提高到了15%。

-- 科特迪瓦土壤退化日趋严峻 -

科特迪瓦稻米业发展署(ADERIZ)的数据显示,国家为中小企业(PME)提供农用设备和投资加工厂拿出了大量的资金。但生产者还遇到了其它障碍,有关土壤退化或气候变化。这是科特迪瓦国家农业研究中心(CNRA-Centre National de Recherche Agronomique)尝试要求解决的问题。就此,这一中心的副主任也接受了采访。

RFI / Afrique Economie.
法廣«非洲經濟»
RFI / Afrique Economie. 法廣«非洲經濟» © FMM - RFI Chronique

本台法广RFI«非洲经济»专栏(Chronique Afrique Economie)的这篇网文最后提到,科特迪瓦希望在今年年底以前,能够生产出4200吨种子。长期目标是要为本土之需每年提供6000吨种子。

( 翻译和编辑:法广 RFI 电台 尼古拉 

~. Fin .~

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