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一张习近平合影照带给法国薄酒莱主席中国大订单

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2016年份的法国葡萄新酒“薄酒萊(Beaujolais)”,也称“博若莱” 于17日半夜上市。根据法国回声报报导地区中小企业情况指出,酿制薄酒萊的葡萄酒庄主们现今要与传统长久以来“薄酒萊”葡萄新酒这个标签保持一定的距离,为的是提升他们自己酒庄的葡萄新酒的价值。在薄酒莱销路下跌情况下,法国薄酒莱同业公会主席多米尼克•皮隆(Dominique PIRON)却能销售殆尽其酒庄的五千公顷葡萄园的产酒,甚至还绰绰有余到可以分一杯羹给同产区品牌的其他同行。

日本人热衷品尝新上市法国薄酒莱   2007年11月9日东京
日本人热衷品尝新上市法国薄酒莱 2007年11月9日东京 图片: 法新社 AFP
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目前,整个法国葡萄酒行业的批发总销量有进步,增加了5 % ,营业金额则增加了6% ,达8020万欧元;但整个法国有产地品牌的葡萄酒销售量则呈现退缩2.6% ,出口亦然。

但薄酒莱与勃艮第葡萄酒是法国葡萄酒当中唯一两种销售量增加的葡萄酒品牌,2016年前8个月当中增加了1.59 % 。特别是,销售到香港的获利额增加了564 % ,另外销售英国获利额增加了54% ,这些地方的葡萄新酒销售量从900公石飙升至7600公石。

根据勃艮第葡萄酒联盟主任洁尔内勒指出,这是葡萄园主及 零售商与合作社大家高品质的工作成果。而且在销售上,现今采取比较不与薄酒莱新酒形象连在一起做法的成果。但在过去30前当中,薄酒莱可是法国葡萄酒中极其风光亮丽的品牌。长期以来,薄酒莱可说是带动法国葡萄园产业的龙头火车,当勃艮第葡萄酒价变贵时,薄酒莱就吸引顾客了。

据薄久来(Beaujolais)”同业公会主席多米尼克•皮隆指出,薄酒莱单宁酸较低,较新鲜,而且酒精浓度较低,它吻合了饮酒的新消费倾向。

但是,2015年的销售量却比10年前减少两倍,为2570万瓶。在日本薄酒莱销售量应该减少5 % 。但是三天当中,还是销售了700万公升。

不过,多米尼克•皮隆自己,在2016年,如同找到金矿般地向中国输出其所拥有五千公顷葡萄园所产的葡萄酒。他表示,希望以蓬勃发展他的酒庄,来吸引中国客户购买该地区酿造的葡萄酒。

在法国薄酒莱领域占有重要地位的多米尼克•皮隆主席向回声报叙述这段与中国做生意的缘起时,仍有无法置信的感觉。在2014年3月25日在里昂市政府举行的一项庆典上,皮隆与中国主席习近平相遇,会上两人谈了5分钟。两年后,他就装满了总共18000瓶薄酒莱的36个集装箱,出口运送到中国。这位葡萄酒商玩会地说:“当时,里昂市长请我想参议员科伦布邀请的贵宾介绍一种地方产品是,我有一种感觉是,人家叫我免费提供对方饮料。”

皮隆提到的那笔大生意的成交,缘起于一张他与习近平合影的相片。也就是在事发的几周之前,他把这相片传给一名来自中国的客户,而且他刚刚才与华致甜酒集团(VATS)签署了一个小订单;华致是一个旗下拥有400家经销商的酒品批发商。当皮隆把这张与习近平合影相片寄给其买家是,这批酒正在运往中国途中的货轮上。华致集团并不只是买一、两瓶而是买下一整个集装箱(内有900个小瓶装酒),2015年又买下另外6个集装箱的酒,接着就是今天的大规模采购。

皮隆在2014年春季向中国输出装有18000瓶薄酒莱的12个集装箱,而且是非常“中国化”地出货,因酒瓶是以红色加上金色系列的包装。而且他刚刚完成新增加出口24个集装箱的作业,里面装着2015年份的好酒,而且搭配上为迎接鸡年到来的标志图案在酒瓶上。皮隆的生意愈来愈兴旺,订单愈来愈多,零售促销活动也跟着增加。如果他自己的葡萄园产酒足够供应 其摩尔恭招牌酒需求时,他在2016年,他向同地区的合作葡萄园及酿酒商购买了4000公石的新酒,如此这般与大家分享从中国来的生意利益。他说,对于这个有声誉的葡萄新酒,我要求保持就啤酒品声誉的高度,我主要是采购 Pierre Dorées 地区生产的葡萄酒;在这个品牌的南方,我成比例低召聚薄酒莱村庄,好让他们能每个月多一点收入。

在一年当中,他持有品牌的葡萄酒营业额上升,从250万欧元增至400万欧元;出口额增加率从30 % 升至50 % 。如今,他的买家遍布45个国家,主要是英语系国家,但如今钟摆逐渐转向东方,特别是对中国出口的薄酒莱总量大幅增加。

华致酒品集团还未与皮隆先生签合同;而华致拥有美国著名的Californien Mondavi 精品酒业的专属权。所以皮隆保持谨慎态度,他说,我尚未在这个市场做任何投资。当我的订单太多时,就分包出去。我宁愿投资者葡萄园上,3年内我的葡萄种植面积增加了两倍。但他小心经营与顾客关系良好的保持。与此同时,他也加入了上个月揭幕的里昂新中法大学的赞助厂商行列。
 

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