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环境与发展

应对气候变暖 采取重新分配的气候政策

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2023年极端气候现象依然频频出现,加拿大罕见山火,欧洲各国出现缺少等问题。法国学者呼吁推动以重新分配为主导的气候政策,如富人更多减排,大家少吃肉等来应对气候变暖。

加拿大东部从今年5月底山火肆虐
加拿大东部从今年5月底山火肆虐 via REUTERS - BC WILDLIFE SERVICE
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极端气候问题

加拿大东部从今年5月底山火肆虐到63日为止东岸的哈利法克斯市(Halifax)已经有超过1.8万人被疏散,极端气候问题是导致干旱引发山火是原因之一。

同样在去年欧洲经历500年里最严重的干旱天气,欧盟委员会表示,降雨严重不足对农作物产生了巨大影响,增加了火灾风险,并对能源部门和交通部门产生影响。

2022年异常炎热和干燥的天气条件大大降低了欧盟夏季作物生产量,目前对欧盟玉米、大豆和向日葵的预测已分别降至 16%15% 12%,低于过去五年的平均水平。

干旱的天气让流经欧洲多国的河流水位降低,如流经瑞士、法国、德国和荷兰的莱茵河水位下降,影响欧洲航运主动脉运送从谷物到化学品的各种物品,特别是由于水位过低导致航运业务部分停止。而且欧洲河流水位的急剧下降使这个大陆的水力发电量减少了 20%。严重干旱和热浪给整个欧盟的水位造成前所未有的压力,而且干旱暴热现象每年都越来越明显。

选择素食是否有利于控制升温

作家和建筑师卡罗琳史提尔(Carolyn Steel)出版新书《食托邦》(Sitopia),作者认为食物形塑了我们的身体、家园和空间和以及经济发展,而吃什么也是人类和自然与世界相处的方式,问题是以廉价、大量生产为准则的现代生产方式存在严重问题,就是让人们自己的饮食和生活方式威胁到自然和生态的平衡,从而影响到包括人类自己在内的生物的生存。地球这个星球的未来存续,气候的变迁,也与你我的饮食选择有关。

因此如何在推动适当的素食和减少工业化畜牧直接找到平衡非常重要。如建设农牧混合的有机农场中,种植可以固定二氧化碳和氮等温室气体的草地,加大种植例如苜蓿的比例,既能喂牛,又能利用牛粪为牲畜吃草的田地施肥。

减少工业化养殖,恢复那种传统方式饲养牲畜,因为其潜在益处大。如不要把外皮损害的土豆等蔬菜丢弃,而用来喂养奶牛。

美国一位食品分析师费德曾在1999年的一则研究估计,全球只需用五种主要作物包括小麦、稻米、大麦、玉米和甘蔗的残茎,就能供应奶牛所需。

因此一些科学家主张让牲畜成为可持续发展的蔬食农业体系的副产品,就是抱畜牧当成耕种蔬食的一部分,换句话说,动物可以用接近以前的方式饲养,主要吃的是我们原本会浪费的营养如厨房残余和农作物残茎等。

这会导致西方国家消费肉类和乳制品数量锐减,但我们就不用完全放弃食肉和奶酪了,还可以减少种植谷物和蔬菜产生过程中的浪费

这比让草地上没有牛会少付出生态代价,因为牛适当地放牧在贫瘠草原上,能反转沙漠化。如果从草原上移除所有牲畜,也会引发废弃的地域改由被什么生物占据的问题。

吃肉还是吃素,都脱离不了甲烷排放。该书指出如果我们决定因为道德或其他如保护环境因素而不吃那些动物,不仅会浪费珍贵的食物资源,而且要靠著种植更多谷物和蔬菜来弥补,而那些食物已经占了甲烷总排放量的17%。而且我们或许没有田地来耕种更多稻子,因为生产稻米排放的甲烷比生产同重量牛奶高了四倍

作者呼吁是把我们的农业生产负面影响降到最低,同时公平地分享地球上的资源,我们应该采用更低输入和以蔬菜为基础的生活方式,帮助食肉者减少吃肉的数量,进行有机农业生产,减少对环境的破坏。

富人首先减少高碳消费

弗朗西斯·穆尼耶这位法国国立工艺和技术学院名誉教授最近在世界报载文,呼吁面对本世纪末有可能升温4摄氏度而不是1.5摄氏度的可能性,不能放弃控制温室气体升高的措施,民众们应对行动起来如采取低碳生活方式,进行更加积极的环保行动,如在2025年前结束法国境内使用飞机等。

联合国政府间气候变化专门委员会第六次总结报告也是最新一份报告指出引述2022 年版的《全球不平等报告》显示,世界上每个地区的财富不平等现象都十分严重,就是世界上最富有的1%人群拿走了自20世纪90年代中期以来积累的所有额外财富的38%,而底层50%的人只占有其中2%的财富。

10%世界上富有的人排放温室气体占总量的 35% 40% 的排放量,1%最富有的人就占排放总量的 17%

穆尼耶教授建议进行更积极的减排教育,如让 10%世界富人在饮食上少吃红肉;在出行上要限制乘汽车和用私人飞机旅行;在住房上:减少暖气和空调使用等,这可以让逐步和可持续地减少其碳足迹成为可能。

此外,他要求最富有的 1% 的人通过非常有针对性的措施每年至少减少 20% 的碳足迹,其中包括住房的累计能源税收、减少交通碳排放如在戛纳电影节太多使用私人飞机应该禁止,限制购买碳大排放的车辆等,将有可能在十年内将碳足迹减少10%,这将更有效地有助于减少全球的排放量。另一方面,对于处境贫困的人将受到援助帮助他们获得先进技术从而也减少碳足迹。

穆尼耶教授认为在全球范围内使用这种重新分配的措施,让最富有的人不过分铺张浪费,改变他们的生活方式,让贫穷的人受益于生活上的改善,就是这项再分配政策预计会在在三年内减少碳排放量。

10%最富有的人减排,超级1% 最富有的人减排 20%,这将在全球排放量平均减少 15%,这足以开启大幅减排,以便在 2050 年左右实现碳中和。包括脱碳在内的技术进步相结合经济和明智地使用生物碳封存技术等将会使全球变暖限制在 1.5°C 左右成为可能。

应对气候变化的行动将有助于减少几十年来稳步增长的全球不平等现象。现在不是悲天悯人的时候,而是情形采取行动。

 2023 11 月迪拜举行的28届气候峰会是目前唯一能够将全球变暖限制在 1.5°C 左右采取制定措施的场所,这以化解破坏气候引发的灾难性自然界和人类社会的定时炸弹。

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