中国猪肉价涨新高趋势还要涨

受非洲猪瘟影响，中国猪肉价格暴涨，据官方数据显示，最新一周猪肉价格平均值为每公斤人民币25.34元，年涨43.1%。目前猪肉价格已经站上2013年以来的高峰。至于年内猪肉价格走势，中国官员预计，下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大。

猪肉价格报道图片 iStock

据中央社今天报道，中国猪肉价格站上2013来年高峰，未来还要涨。

报道综合中国媒体消息，中国农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测，最新一周（22至26日）16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤25.34元，年涨43.1%。卓创资讯数据显示，猪肉价格已站上2013年以来高峰。夏季一般来说是猪肉销售淡季，卓创资讯猪肉分析师王亚男指出，非洲猪瘟发生已经将近一年，部分地区生猪和能繁母猪的产能下降幅度明显，生猪的供应量减少了，猪肉价格自然就上涨。

报道称，农业农村部市场与信息化司司长唐珂也曾于近日回应，猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响。去年10月份，农业农村部监测的400个县能繁母猪存栏年降幅达5.9%，已超过5%的预警线。他表示，之后降幅逐月扩大，到今年6月年降幅达到26.7%。按生猪生产规律，从母猪怀孕到育肥猪出栏大约需要10个月时间，去年10月份生猪基础产能下降，导致今年6、7月份开始，生猪供应减少问题显现，价格持续上涨。

近期，浙江、广东等多个省份已出手稳定猪肉价格，保障猪肉供应。对此，分析师王亚男称，各地方的确是需要一些政策的激励和制约。不过养殖户们复养的意愿现在还是较低，所以政策效果还有待观察。

报道还说，至于年内猪肉价格走势，农业农村部市场与信息化司司长唐珂预计，下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大。预计一直到今年年底，生猪和猪肉价格仍将保持一个震荡上涨的走势。