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复活节风俗

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复活节是基督教与天主教的节日,顾名思义为要纪念基督的复活。复活节大餐中绝不可缺少的羔羊肉,乃为要纪念成为世人代罪羔羊的耶稣及他在十字架上留的血。而在复活节特别烤置的复活节面包,则象征着耶稣是永生的活粮。另外,四旬斋中被禁食的奶油、乳酪及火腿也都是复活节大餐中最常见的。今天在法国,传统的鸡蛋做成的复活蛋早已被巧克力蛋取代。

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复活节是基督教与天主教的节日,顾名思义为要纪念基督的复活。据圣经记载,耶稣基督被其门徒犹大出卖,应犹太人要求被罗马乒丁钉死在十字架上,临前并曾预言三日后必复活。果然在第三日,耶稣复活了!按圣经的解释,耶稣基督乃道成肉身的圣子,来世上为要赎世人的罪,成为世人的代罪羔羊,这也是为什么复活节据要如此重要的意义了!

复活节大餐中绝不可缺少的羔羊肉,乃为要纪念成为世人代罪羔羊的耶稣及他在十字架上留的血。而在复活节特别烤置的复活节面包,则象征着耶稣是永生的活粮。另外,四旬斋中被禁食的奶油、乳酪及火腿也都是复活节大餐中最常见的。

根据习俗,复活节前夕,小朋友们会给鸡蛋着色打扮一番,装满家中的复活节篮子。这些蛋有是煮熟的水煮蛋,有的则只是空空的蛋壳。

在欧洲,有人认为互赠复活蛋的传统乃与复活节前40天的四旬斋的守斋息息相关。在长达40天的守斋期后,往往会有大量的鸡蛋库存,才会有相互赠送鸡蛋送的习俗。也有人认为,蛋乃意味着春天的到来及新生命的诞生,并象征着耶稣从死里复活走出石墓。

自十二世纪起,欧洲许多国家人民开始有互相赠送复活蛋的习俗。平民间互送的复活蛋非常的朴素,仅仅将煮熟的水煮蛋涂成红色并让神父祝圣过。有钱人的复活蛋可就不同了,用多彩的颜料为蛋壳做美丽的雕饰,让复活蛋看起来更是喜气洋洋。到了文艺复兴时期,复活蛋的习俗更正式进入了法国皇室中,普通的鸡蛋更被黄金蛋取代,并加有珍贵的宝石做装饰。自十六世纪起,复活蛋里也开始藏有小惊喜。据说法王路易十五送给其爱慕的巴丽夫人的复活蛋,里头就藏有一个丘比特的小雕像。

今天在法国,传统的鸡蛋做成的复活蛋早已被巧克力蛋取代。自十九世纪上期,巧克力模具的发明至今,巧克力蛋做得越来越精巧,自然比传统用鸡蛋制成的复活蛋来的让人着迷了。除了有复活蛋的样式外,今天巴黎街头巧克力店橱窗中,巧克力更有着各式各样的化身:像是传说中春天将彩蛋藏在室内或是草地里让孩子们寻找的“复活节小兔子”,提醒人们耶稣复活的“复活节钟”与“春天鸡”等等…

在法国和比利时,据说蛋是由天空中飞过的钟扔下的。在基督教的传统中,教堂的钟会在复活节前一个周五保持沉默,为了纪念受难而死的基督,然后在复活节的早上重新敲响来纪念主的重生。教堂的钟,会带着翅膀,先飞向罗马,再在复活节的早上飞回来,途中洒落复活节的蛋。

古犹太人是采用阴历,每年庆祝的复活节乃于春分(3月21日)月圆后的第一个星期日,若月圆当天刚好是星期日,复活节则推迟一星期。

 

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